Typisch Tanzania - Teil 2

Und hier Teil 2 von "Typisch Tanzania":

Straßenverkauf, Märkte und Geschäfte

- Der Straßenverkauf ist eine gängige Geschäftsform und es wird so ziemlich alles auf der Straße verkauft: Obst, Gemüse, Kleidung, Hygieneartikel, Schuhe…

Ab und zu wird auch ein Baum zur Schaufensterpuppe umfunktioniert!

 

Straßenmarkt in einem Vorort von Dar es Salaam

Essensverkauf an der Straße

Straßenmarkt in Morogoro

 

 
Ein Baum oder Zaun wird gern als Schaufensterpuppe genutzt:

Die Märkte sind immer unterteilt in einen Bereich für Kleider, Haushaltswaren und Lebensmittel und in Morogoro gibt es sogar sowas wie einen Food Court, wobei keiner von uns dort wirklich essen wollte.

Haushaltswarenangebot auf dem Morogoro Markt:

und mehr Straßenverkauf...

                                         Maisgrill                                                   Eisverkäufer

                           Schuhverkauf mal anders                                 Kokussnuss Verkauf

- Geschäfte sind in der Regel so groß wie eine Garage und vollgestopft mit Waren einer Kategorie, z.B. Kleider, Autoteile, Bürobedarf, …

Preisschilder gibt es nicht und es wird so ziemlich bei allem gehandelt außer bei Waren des täglichen Bedarfs. Hierzu zählen z.B. auch Kangas und Kitenges, die typischen Stoffe die als Rock oder Babytrage etc. genutzt werden

Essen

- Getränke kommen in der Regel erst wenn man mit dem Essen fertig ist

- Traditionell wird mit der Hand gegessen und zwar mit der rechten, die linke gilt als „schmutzig“. (Dies gilt im Übrigen auch beim überreichen von Visitenkarten etc. Für mich als Linkshänder ein komische und herausfordernde Regel.) Da mit den Händen gegessen wird gibt es in den Lokalen immer eine Gelegenheit Hände zu waschen oder es kommt jemand vor und nach dem Essen mit Wasser zum Hände waschen vorbei.

- Der indische Einfluss ist in der Küche sehr stark zu spüren. Es gibt überall Samosa und auch Curries. Das typische tanzanische Essen ist Ugali (eine Art Brei, der so ähnlich wie Kartoffelbrei aussieht) mit Gemüse und Huhn oder Fisch.

ohne Ugali und Fleisch, aber so wird das Essen serviert.
Bohnen gibt es auch meistens, das Grüne ist afrikanischer Spinat

Schule

Alle Schulkinder tragen Schuluniformen und gehen ab ca. 7 Uhr zu Fuß am Straßenrand in die Schule. Bevor die Kinder in die Klassenzimmer gehen versammeln sie sich klassenweise auf dem Schulhof für die Schuluniform-Inspektion und marschieren dann im Anschluss in die Klassenzimmer.

Kinder in Schuluniformen

Die Schulen sind immer ähnlich aufgebaut, i.d. Regel längliche Gebäude in denen die einzelnen Klassenzimmer untergebracht sind. Leider ist die Einrichtung auch immer sehr ähnlich, nämlich sehr karg. Es gibt zwar auch immer eine Art Tafel, die ist aber nicht zwingendermaßen aufgehängt oder leserlich.

Rechts und unten Klassenzimmer in einer Dorfschule in den Uluguru Moutains (rechts ist die Tafel...)

Landwirtschaft ist die Haupt-Beschäftigungsquelle in Tanzania und die Feldarbeit wird in der Regel per Hand erledigt.

Kinder & Babys

- Kinder sind i.d. Regel sehr neugierig wenn sie Weiße sehen und schreien nicht selten schon von weitem „Mzungu, Mzungu!“.   Häufig posieren Sie auch für Fotos und wollen dann direkt ihr Bild auf der Digitalkamera sehen. Sich selbst auf einem Bild zu sehen ist für die Kinder, aber auch für die Erwachsenen, immer noch etwas Besonderes.

- Ältere Geschwister passen in der Regel auf ihre kleineres Geschwister auf und selbst noch kleine Kinder tragen ihre Baby-Geschwister rum während ihre Eltern arbeiten etc.

- Babys und Kleinkinder werden von den Müttern auf dem Rücken transportiert, was immer wieder faszinierend zu sehen ist.

- Fast alle Babys haben hier Strickmützen auf

Käfer, kleine Flugtiere und Ameisen

Sind auch normal und an der Tagesordnung. In der Regel begrüßen mich morgens in der Dusche 1-3 Käfer. Mit der Vereinbarung, dass weder ich auf Sie draufsteigen noch sie auf mich draufkrabbeln komm ich damit aber mittlerweile klar.

Ameisen sind hier im Übrigen wahre Spürhunde. So ziemlich jeder von uns hatte schon Ameisen im Zimmer weil er irgendwas vergessen hat zuzumachen. Bei einem Kollegen haben die Ameisen sogar den Weg in den Koffer in eine verschlossene (!) Packung Kekse gefunden!

Wilde Tiere

Tanzania hat eine Vielzahl an Nationalparks, die sich tatsächlich unterscheiden und bieten natürlich alles an wilden Tieren, was man mich sich vostellen kann. Da ich ihn früheren Blogs schon zahlreiche Fotos gepostete habe hier das wohl während unseren Safaris meistgesichtete Tier: